Erikoisaterioita voi tilata etukäteen useimpien lentoyhtiöiden osalta. Voit tilata erikoisruoka-annoksen matkan varauksen yhteydessä tai viimeistään 5 vrk ennen lähtöä.
Finnairin lomalennolle ateria ostetaan ennakkoon Finnairin palvelusta osoitteessa https://www.finnair.com/fi-fi/manage/apollo. Kirjautuminen Finnairin sivuille onnistuu aikaisintaan varausta seuraavana päivänä ja kun matkan alkuun on alle 185 päivää. Osalle lentoja palvelu aukeaa 90 päivää ennen lähtöä. Kirjaudu sisään Apollomatkojen varausnumerolla sekä sukunimelläsi.